Pakastemarjoista jälkiruoaksi
Marjajäädyke on oiva vaihtoehto perinteisille pullille ja kääretortuille. Teen tai kahvin kanssa kylmä naposteltava on virkistävä jälkiruoka ja on lisäksi helppo ja nopea valmistaa. Marjajäädyke 3 dl...
View ArticleSuklaakeksejä ja cremeä
Osta kaupasta suklaakeksejä, joissa on isoja suklaapaloja. Tipauta kauppakoriisi vielä paketillinen vanilla cremeä. Murenna keksit pieneksi kulhoon ja laita vaniljakastiketta päälle. Anna hetken aikaa...
View ArticleOmenakiisseli on syksyn herkku
Kaunis kesä vauhditti omenoiden kypsymistä. Sadosta onkin saatu nauttia jo parin viikon ajan, kun normaalisti satokausi alkaa vasta syyskuussa. Vaikka omenoita onkin ollut heti satokauden alusta asti...
View ArticlePerunat lohkoiksi
Allekirjoittanut keittää perunoita hyvin harvoin. Yleensä teen lohkoperunoita, paistinperunoita, uuniperunoita, tai muusia. Varsinkin lohkoperunat vievät minulta kielen mennessään. Edes taannoinen...
View ArticlePyttipannumix
Kaupan kylmäosastolta löytyy lämmitystä vaille valmista pyttipannua, jonka makua voi uudistaa muilla elintarvikkeilla. Lopputulos ainakin näyttää eksoottiselta, maun päättäköön kukin itse....
View ArticlePannu on kuumana
Hyvä kahvi on nautinto jo itsessään. Joskus tsufetta on kuitenkin mukava vähän piristää. kaakaokahvi 1 dl vahvaa kahvia 1 dl kaakaota (vaahdotettua maitoa) (kaakaojauhetta) 1. Sekoita kaakao ja kahvi....
View ArticleYksinkertainen herkku
Tämän herkun valmistamiseen tarvitset maitoa, kaakaojauhoa, sokeria ja mahdollisesti pienen lisäaromin. Lämmitä maitoa kattilassa tai mikrossa. Kun maito on todella kuumaa, lisää siihen kaakaojauho....
View ArticleHelppo jäätelösooda
Paloittele jäätelöä isoon juomalasiin noin puoli lasillista. Esimerkiksi vaniljajäätelö soveltuu hyvin. Kaada jäätelön päälle varovasti limsaa. Sopivia limsoja ovat vaikkapa sitruuna-, kola- ja...
View ArticleKöyhän miehen leipä
Jos leipävarasto on ehtynyt, eikä kauppatiliäkään raaski rasittaa, vehnäjauhoista, suolasta ja vedestä syntyy edullinen leipä. Lisää vehnäjauhon sekaan hyppysellinen suolaa. Sekoita ja lisää kylmää...
View ArticleGlögiaika tulee
Syksyn pimenevät illat ja lähestyvä joulu tuovat glögit kauppojen hyllyille. Glöginautinto syntyy nopeasti valmiiksi laimennetusta tölkkiglögistä mikrossa kuumentamalla. Höyryävän juoman joukkoon voi...
View ArticleSalaatti-iloa
Salaatti on ehkä värikkäin osa ruokapöydän antimista. Nyt valmistettava hedelmäsalaatti sopii pääruoan lisukkeeksi tai vaikkapa jälkiruoaksi. Hedelmäiseen salaattiin tarvitset haluamasi määrän...
View ArticleKaikki jouluherkut eivät lihota
Joulupyhien jännittävään ja malttamattomaan odotukseen tuovat mukavia pausseja erilaiset glögijuhlat ja pikkujoulut. Monen kohdalla iloista joulunalusmieltä sumentaa kuitenkin huoli jokavuotisesta...
View ArticleVoileipäystävät
Samalla kun olohuoneen kuvalaatikko toistaa aamu-uusintana brittiläistä draamasarjaa Lihavat ystävät, toimittajan keittokomerossa käy suihke. Mehevän sarjan kyytipojaksi mussutetaan runsaspäällysteistä...
View ArticleKevyttä naposteltavaa
Täpötäyden joulupöydän antimia sulatellessa illalla maistuu kevyt naposteltava. Jääkaapin uumenista löytyy varmasti kurkkua, tomaattia ja ananasrinkuloita tai -murskaa. Hedelmäkorista voi bongata...
View ArticleIllanvietto tapas-tyyliin
Illanistujaisiin on usein vaikea keksiä ruokaa. Aina kun olisi mukava tarjota maistuvaa, mutta yllätyksellistä sapuskaa. Yksi idea on tarjota vieraille ruokaa tapas-tyyliin. Tarjolle siis valitaan...
View Article